不同地区的咖啡,口味也不相同,一杯地道的咖啡总有它独特的口感。今天小欧教大家做维也纳咖啡,本文主要介绍维也纳咖啡的制作方法,请认真阅读此文。
维也纳咖啡是奥地利最著名的咖啡,维也纳咖啡以浓郁的鲜奶油和巧克力给大家留下了深刻的印象,深受好评和喜欢。
维也纳咖啡,
雪白的鲜奶油,
五彩缤纷的七彩米,
扮相很美丽。
维也纳咖啡,
浓郁的热咖啡,
甜甜的巧克力酱,
清新的鲜奶油,
完美搭配,
别有一番风味。
——维也纳咖啡的制作方法——
准备原料:咖啡豆、鲜奶油、巧克力酱、糖浆、七彩米
制作步骤:
1.将咖啡豆用磨豆机,磨成细细的咖啡粉
2.在咖啡杯里加入一点糖浆
3.用全自动咖啡机萃取一杯热咖啡,倒在咖啡杯里
4.在咖啡的表面加入鲜奶油,可以做一个自己喜欢的图案
5.将适量的巧克力酱淋在鲜奶油上
6.洒上一点七彩米在咖啡的表面
7.一杯经典的维也纳咖啡就完成了
(注:巧克力酱和七彩米不要加太多,适量即可,不然会很甜哦。)
品尝维也纳咖啡最大的技巧在于不要搅拌咖啡,而是享受杯中三段式的快乐:
第一是冰凉的奶油,甜而不腻,冰凉爽口
第二是浓郁的咖啡,略带一点苦味,却十分润滑
第三是甜蜜的糖浆,即溶未溶的关键时刻,带给你神奇的口感
你们学会冲泡维也纳咖啡了吗?赶快做一杯维也纳咖啡,细细品味吧。想学习更多咖啡制作,就到重庆欧艺教育学校学习咖啡培训吧。
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