淡奶油能做什么好吃的
草莓蛋糕卷鸡蛋3只;糖65克
融化的黄油30克
低筋粉50克;淡奶油克
草莓6-8个左右(切片)
操作步骤
①打蛋盘里打进鸡蛋和糖,快速搅拌均匀至起泡;
②加入融化黄油,然后再快速地搅拌;
③筛进低筋粉翻拌均匀成面糊;
④再把面糊倒进一个铺有油纸的烤盘里,烤箱预热°C,烘烤10分钟(烤箱预热提前做)
⑤出炉后直到完全冷却便可以装饰;
⑥在另一个碗里,把淡奶油和糖一起打发。当蛋糕完全冷却后,在蛋糕面上涂上一层淡奶油,喜欢草莓果酱的话,可以先涂一层果酱再涂奶油,这样的效果就如下图所示啦!最后加上切成片的草莓便可把蛋糕卷起即可。
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