巧克力饼干:巧克力饼干的做法怎么做好吃
主料:
巧克力50克低粉50克辅料橄榄油10克盐2克白砂糖10克泡打粉2克鸡蛋1个
1.巧克力隔热水熔化。
2.加入白砂糖再次搅拌熔化。
3.加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。
4.筛入低筋粉和泡打粉。
5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
6.取出后擀成0.5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。
7.用叉子叉上小孔排气,烤箱度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。
8.如何用微波炉做巧克力饼干
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