鸳鸯奶茶，一款加了咖啡的经典港式奶茶，在咖啡厅得到了人气的追捧。今天小欧教大家学做鸳鸯奶茶，我们一起来制作鸳鸯奶茶，本文主要介绍鸳鸯奶茶的做法，请认真阅读全文。

鸳鸯奶茶，

做法特别讲究，

30%的咖啡配上70%的奶茶，

甜与苦的结合，

味道是那么神秘。

鸳鸯奶茶，

既有细滑的奶茶，

又有香醇的咖啡，

在咖啡店里人气爆棚。

——鸳鸯奶茶的做法——

准备材料：牛奶、咖啡豆、红茶、白砂糖、水

制作步骤：

1.将咖啡豆用磨豆机研磨成细细的咖啡粉

2.将磨好的咖啡粉用意式咖啡机萃取一杯咖啡

3.在锅里加入水，烧开水

4.当锅中的水沸腾时，加入红茶，用中火煮5分钟

5.将煮好的红茶用过滤网过滤掉红茶茶叶，滤出红茶水

6.把牛奶倒入锅中，用小火煮3分钟

7.将红茶水倒入煮牛奶的锅中，一边搅拌，一边再煮2分钟

8.把煮好的奶茶倒入咖啡杯里

9.加入适量的白砂糖，并搅拌均匀

10.一杯鸳鸯奶茶就做好了

（注：正宗的鸳鸯奶茶，咖啡与奶茶的比例是3:7，但你也可以根据自己的口味适当调整。）

在空闲的下午，

做一杯鸳鸯奶茶，

配上一份小点心，

坐在窗边，

享受阳光的沐浴，

品尝着美食，

真是一件很幸福的事。

鸳鸯奶茶非常的经典，你们学会制作鸳鸯奶茶了吗？是不是很简单呀。想学习更多的咖啡制作，就到重庆欧艺教育学校培训吧。

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