咖啡粉存放不当，容易受潮而产生结块，重庆咖啡师培训对于已经结块的咖啡粉，会看咖啡粉是否还在保质期内，在保质期内咖啡粉的气味如果依然醇香，味道也未发生明显变化的话，可以将咖啡粉放进冰箱里密封保存，还可以切一些小块的苹果肉放进去，只需两天即可化掉形成的结块。

重庆咖啡师培训学校发现咖啡结块了，不会将咖啡粉放入咖啡机里，这是因为咖啡粉的粘度比咖啡豆要高，再次放入研磨机，容易造成堵塞，影响咖啡机的正常使用。

不管是咖啡粉还是烘焙好了的咖啡豆，在受潮后是非常容易发生霉变的，就算在保质期内，也是不建议喝的。因此避免咖啡受潮，能有效防止咖啡在保质期内出现变质，在打开咖啡包装袋取出所用量后，应将包装袋的口密封好，隔绝接触空气，也可以将开封了的咖啡装进密封性能好的罐子或袋子中，不宜放冰箱存放的咖啡豆，可以放在阴凉干燥处存放。 学咖啡好就业吗？就目前国内对咖啡师招聘情况看来，缺口较大，所以学咖啡是很好就业的，而且在重庆咖啡培训排名里，重庆这边很多正规学校的重庆咖啡培训费用并不高，而且教学质量非常的不错，比如重庆欧艺职业技术学校，不仅能让学员们学到实用的西点技能，而且还会帮助毕业的学员，找到一份环境好待遇佳的好工作。

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