有人说,它是液体版的提拉米苏,有奶油的鲜香与浓缩咖啡的苦。在意式浓缩咖啡上加上一层打发的鲜奶油,就变成了康宝蓝咖啡。最好选择油脂较高的咖啡豆,这样冲出来的咖啡与鲜奶油搭在一起才不会有油水分离感,鲜奶油可以中和咖啡的苦味,让咖啡带有奶香。 喝的时候 可以先用汤勺挖一口鲜奶油 再喝底下的咖啡 ...
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