摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡),又意译为阿拉伯优质咖啡,是意式拿铁咖啡的变种。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。与意式卡布奇诺(Cappuccino)相同,摩卡咖啡上面也有牛奶泡沫,不过有些时候会以打发的鲜奶油取代。摩卡咖啡顶上常会加上一些肉桂粉或者可可...
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